Podlaskie Święto Sera

Gratka dla miłośników i sera i innych tradycyjnych przysmaków. W niedzielę - 9 czerwca 2024 r., w godz. 10:00-16:00 na terenie Podlaskiego Muzeum Kultury Ludowej odbędzie się Targ Serów i Produktów Rzemieślniczych w ramach Podlaskiego Święta Sera. Głównym organizatorem jest Stowarzyszenie Serowarów Farmerskich i Zagrodowych.

W wydarzeniu weźmie udział ponad 20 wystawców z serami! Nie zabraknie też innych pyszności - konfitur, pieczywa, wędlin. Będą też stoiska rękodziełem i książkami o Podlasiu! 

Atrakcje: 

• - serowarzy z Podlasia i innych części Polski oraz Litwy
• - lokalni producenci żywności
• - wytwórcy rękodzieła
• - gotowanie na żywo z Karolem Okrasą!
• - przyznanie Grand Prix dla najlepszego sera Podlaskiego Święta Sera!
• - pokaz robienia sera: „Zrób sam swój pierwszy ser”
• - pokazy wyciągania korbaczy!
• - warsztaty, gry i konkursy dla dzieci
• - Chef Patryk Chowaniak będzie serwował zupę serwatkową oraz makaron flambirowany w 20-kilogramowym kręgu sera!
• - aromatyczne kawy z mlekiem kozim, owczym i krowim
• - prezentacja leśnej bimbrowni!
• - spotkanie z autorami i ich książkami - wydawnictwo Paśny Buriat